Z kapřích hlav si uvaříme vývar. Na oleji zpěníme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme podle chuti sladkou a pálivou papriku, rajský protlak, nakrájenou od semínek zbavenou papriku, filety z kapra, zalijeme vývarem a povaříme. Na závěr přidáme do polévky oloupaná nakrájená rajčata. Polévku dochutíme pepřem a soli a ještě chvíli povaříme.
Ať už bydlíte v miniaturní garsonce či rodinné vile o třech
patrech, pár věcí mají naše výsostná království společné – nechybí v nich
kuchyně. Místo, kde si po ránu uvaříte povzbuzující kávičku a na oběd či večeři
připravíte...
zobrazit článek